Huîtres, langoustines, noix de Saint-Jacques, saumon, les produits de la mer sont eux aussi des classiques du festin de Noël. Notre sélection : Noix de Saint-Jacques riz venere Saumon mariné aux deux façons Cannelloni au saumon fumé et mascarpone Lotte rôtie au kari gosse Lieu jaune mi-fumé au jus de cresson